Herbata świetnie gasząca pragnienie, poprawiająca nastrój. Z pewnością przyda się na koniec lata. Przepis to moja kombinacja składników, które Rick Stain przedstawił w jednym z programów o podróży po Azji. Zazwyczaj nie słodzę napojów, ale ta herbata jest znacznie lepsza z odrobiną brązowego cukru.
Herbata z kardamonem, cynamonem i miętą (przepis na dzbanek o pojemności 1 litra)
2 łyżeczki dobrej, liściastej herbaty
1 laska cynamonu
6-10 nasion kardamonu
3 gałązki świeżej mięty (lub 2 łyżki suszonej)
1 kopiasta łyżeczka brązowego cukru
1 litr wody
Wszystkie składniki zalać wrzątkiem i przykryć. Poczekać 10 minut i gotowe!
Cudownie aromatyczna :)
OdpowiedzUsuńTak, zapach jest jednorazowy. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńTen zapach do dziś za mną chodzi. Kiedyś próbowałam i naprawdę smakowała świetnie. Teraz już nie robię sama, mam sprawdzony sklep internetowy z herbatami, gdzie zamawiam gotowe mieszanki. Mają ciekawe smaki :D
OdpowiedzUsuńTeż muszę wrócić do tej herbaty. Działa uspokajająco.
Usuń